烹飪
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】點購標示「季節限定◆」的飲品，即可享有440日圓（含稅）的優惠價格。
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◆熟芒果凍糕
¥660(税込)
完美成熟芒果的濃鬱甜味和入口即化的口感。這款奢華的甜點，帶有水果的清香和清爽的回味，即使是飯後享用也十分完美。
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】點一份三明治和一杯標有◆的飲料，飲料價格為440日圓（含稅）。
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◆炭烤雞肉口袋麵包 / ◆西班牙塞拉諾火腿口袋麵包
各990日元（含稅）
*包含沙拉和湯
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◆烤牛肉口袋麵包
1100日元(税込)
*包含沙拉和湯
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】法式鹹派
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菠菜培根乳蛋餅 / 酪梨煙燻鮭魚乳蛋餅 / 辣肉醬乳蛋餅
各660日元（含稅）
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】開胃菜
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炸薯條（卡真味/香草味/索托味）/西班牙醃火腿和無花果乾
各660日元（含稅）
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冷烤牛肉和黃瓜沙拉
1100日元(税込)
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】Ajillo *Ajillo 配有佛卡夏麵包。
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蒜香蝦仁西蘭花 / 炭烤雞肉菇
各990日元（含稅）
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】芝士
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秩父山波工坊手工起司拼盤（5種）/陳年起司拼盤（3種）
各1980日元（含稅）
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秩父三種特色起司拼盤
1430日元(税込)
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】披薩
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瑪格麗塔
¥1210(税込)
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義大利燻肉配梨子焦糖洋蔥 / 信玄雞魔鬼
各1430日圓（含稅）
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蝦仁蘑菇奶油
1430日元(税込)
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義大利燻火腿和芝麻菜 / 4 種起司
各1,540日圓（含稅）
【咖啡廳菜單 14:30~17:00】甜點 ◆ 點一杯標有 ◆ 的飲品，即可享有 440 日圓（含稅）的優惠價格。
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◆從3種甜點中選擇*您可以從以下選項中選擇3種甜點。
1100日元(税込)
時令甜點 / 香煎起司蛋糕 / 成人提拉米蘇 / 西西里檸檬撻 / 經典巧克力蛋糕
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◆經典巧克力蛋糕 / ◆伯爵茶法式吐司
¥660(税込)
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◆法式吐司配楓糖漿和堅果 / ◆西西里檸檬塔
各660日元（含稅）
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◆各種口味的迷你雪葩
550日元(税込)
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◆炙烤三分熟芝士蛋糕
¥770(税込)
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◆成人提拉米蘇 *含蘭姆酒。
¥660(税込)
時令菜單 *香草的香氣和香料的辛辣味。體驗地中海“夏季”
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地中海章魚沙拉（insalata）
¥1210(税込)
這道開胃菜選用鮮嫩的章魚苗，搭配牛至和義大利歐芹等香草，口感清爽，略帶辛辣味。
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蒜蓉辣椒配貽貝和色彩繽紛的夏季蔬菜
990日元(税込)
這道熱氣騰騰、蒜香濃鬱的蒜蓉醬菜餚，將貽貝的鮮美和夏季蔬菜的甜美融入橄欖油中。
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米蘭香草羊排
1760日元(税込)
這道來自義大利米蘭的特色菜，選用鮮嫩的羊肉，裹上香草麵包屑，炸至金黃色。這道菜融合了香草的芬芳和羊肉的濃鬱風味，令人愉悅。
推薦菜色：我們推薦的特色菜，選用精心挑選的食材，採用精細的工藝烹調而成。
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熟食拼盤（常規尺寸，可供 3-4 人食用）
2200日元(税込)
半份（2-3人份）1,320日圓（含稅）：鄉村肉醬、肝醬、義大利燻火腿、薩拉米香腸、冷烤牛肉等拼盤。
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以蔬菜為主的開胃拼盤（常規份量，可供 3-4 人食用）
1980日元(税込)
半份（2-3人份）1100日圓（含稅）：蔬菜凍糕拼盤、醃菜、醃漬蘑菇、蒜蓉醬、胡蘿蔔沙拉等。
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精心挑選！炭烤牛肉、豬肉和雞肉，供您品嚐比較。
¥2970(税込)
包含北海道牛肉、川越三玄豬肉和信玄雞肉的品嚐套餐。
Appetizer
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兩種義大利橄欖的組合
440日元(税込)
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用蜂蜜和醬油醃製的奶油乳酪
¥660(税込)
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炸什錦堅果
¥660(税込)
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蜜汁烤卡門貝爾乳酪
990日元(税込)
將整隻烤芒佩爾羊肉沾上熱蜂蜜享用。
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炸薯條（卡真/香草/鹽味）
¥660(税込)
Easy 的原創特色炸薯條。您可以從三種不同的口味中進行選擇。
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美味的整顆軟啤酒花薯條
880日元(税込)
這些蝦子剛剛蛻殼，所以它們的殼很軟，可以從頭到尾食用。
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章魚、柳橙和新鮮香草薄片
880日元(税込)
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煙燻鮭魚奶油乳酪薄片
¥1320(税込)
Quiche
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菠菜培根乳蛋餅
¥660(税込)
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酪梨煙燻鮭魚乳蛋餅 / 時令乳蛋餅
各660日元（含稅）
照片上展示的是「酪梨煙燻鮭魚乳蛋餅」。
蒜蓉佛卡夏麵包佐蒜蓉醬食用。
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蝦和西蘭花果醬
990日元(税込)
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炭烤雞肉和蘑菇蒜蓉醬
990日元(税込)
麵包 *所有麵包均為自製。
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FOCACCIA
¥330(税込)
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核桃葡萄乾麵包
¥330(税込)
Charcuterie
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自製鄉村肉醬
¥660(税込)
用新鮮雞肝和豬肉製成的鄉村風味肉凍。
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用家養幼雞製作的肝醬
¥660(税込)
口感柔滑，肝味濃鬱。一款香氣濃鬱的白酒，具有獨特的自釀風味。
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西班牙醃火腿和無花果乾
¥770(税込)
我們店內供應切片的西班牙塞拉諾火腿。
Meat
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炭烤信玄雞
1540 jpy(税込)
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炭烤川越三玄豬肉
1870年jpy(税込)
我們用木炭烤製了川越豬裡肌肉，川越是當地著名的豬種，以獨特的飼料餵養。
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北海道瘦牛肉炭烤塔利亞塔
2530日元(税込)
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什錦香腸
2750日元(税込)
Vegetable
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西式蔬菜水果醃菜
550日元(税込)
京都 Bicrus，主打歐洲時令蔬菜和水果。
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橄欖與四種蘑菇醃製
¥660(税込)
一種含有香菇、白菇、舞茸、蟹味菇和橄欖的醃料。
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蔬菜凍糕
¥770(税込)
以番茄清湯凍為底，加入色彩鮮豔的蔬菜製成的凍糕。
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凱薩沙拉佐整顆生菜
880日元(税込)
食用前請將藏在裡面的溏心蛋拌勻。
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用埼玉縣歐洲蔬菜製作的田園沙拉
880日元(税込)
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義大利燻肉、酪梨和甜菜沙拉
880日元(税込)
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冷烤牛肉和芝麻菜沙拉
1100日元(税込)
這道菜因為加入了柚子胡椒醬汁，所以味道很辣。
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烤蔬菜巴尼亞卡烏達
1430日元(税込)
享用香氣撲鼻、色彩繽紛的烤時令蔬菜，佐以我們自製的巴尼亞卡烏達醬汁。
Pasta&Risotto
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銀魚和菠菜辣椒
1430日元(税込)
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炭烤雞肉阿馬特里切
¥1320(税込)
我們在經典的義大利麵配培根和番茄醬中加入了炭烤雞肉。
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培根和蘑菇阿拉比亞塔
¥1210(税込)
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冷卡佩里尼麵配櫻桃番茄和烏魚子，佐以柚子辣椒醬。
1430日元(税込)
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信玄雞肉酪梨奶油焗通心粉
1430日元(税込)
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戈貢佐拉奶油醬馬鈴薯丸子
1430日元(税込)
馬鈴薯麵疙瘩與戈貢佐拉奶油是絕配。
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蝦仁海藻奶油燴飯
1430日元(税込)
這道菜味道出乎意料地好，海藻和義大利燴飯米搭配得天衣無縫。
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起司蘑菇燴飯
¥1320(税込)
食用前將兩種乳酪充分混合。
Pizza
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瑪格麗塔
¥1210(税込)
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義大利燻肉配梨子和焦糖洋蔥
1430日元(税込)
培根的鹹味與梨子和焦糖洋蔥的甜味完美搭配。
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信玄雞迪亞波拉
1430日元(税込)
這道美味佳餚以炭火烤製的信玄雞為特色，雞皮烤至完美，淋上辛辣提神的魔鬼醬。
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蝦仁蘑菇奶油
1430日元(税込)
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火腿和芝麻菜
1540 jpy(税込)
一款簡單的披薩，上面放有高達起司、義大利燻火腿和芝麻菜。
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四種乳酪
1650日元(税込)
我們大量使用了四種起司：戈貢佐拉起司、帕瑪森起司、高達起司和馬蘇里拉起司。
乳酪 *這些乳酪是在秩父豐富的自然環境中，採用當地農場的新鮮牛奶精心手工製作的。
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來自秩父山波工坊的5種手工起司拼盤。
1980日元(税込)
拼盤包括秩父黑啤酒、切達起司、山椒、煙燻斯卡莫札起司、紅寶石起司和秩父卡門貝爾起司。
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秩父精選起司拼盤（3種）/陳年起司拼盤（3種）
各1430日圓（含稅）
一盤煙燻秩父黑啤酒切達起司、山椒和斯卡莫札起司。精選紅寶石起司、秩父卡門貝爾起司和秩父硬質起司。
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紅寶石（已清洗）/秩父黑啤酒切達乾酪
各715日元（含稅）
這款起司使用毘沙門水（日本 100 種最佳水源之一）進行熟成，最後加入一郎世界混合威士忌。這款起司是用秩父黑啤酒「黑熊世濤」製成的，並經過五個月的熟成。
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山椒乳酪（半硬質）/秩父卡門貝爾起司（白黴）
各715日元（含稅）
這款起司是用秩父牛奶製成的硬質乳酪，並混合了時川町的山椒。這款起司是用水楢木片熏制的，這種木片與秩父蒸餾所用於威士忌酒桶的木片相同。
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煙燻 Scamorza（Pasta Filata）/【數量有限】秩父硬
各715日元（含稅）
這款起司是用水楢白菜製成的，將在秩父威士忌博覽會上使用。這是一種經過 10 個月或更長時間熟成的硬質起司。*數量有限。
Dessert
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炙烤三分熟起司蛋糕
¥770(税込)
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西西里檸檬塔
¥660(税込)
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經典巧克力蛋糕
¥660(税込)
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成人提拉米蘇
¥660(税込)
一款以蘭姆酒為基底，加入葡萄乾的提拉米蘇。*含有酒精。
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各種口味的迷你雪葩
550日元(税込)
一盤六種不同口味的水果冰淇淋。
